Dall’incontro tra l’esperienza consolidata di Panzeri e il pluripremiato Chef milanese Claudio Sadler, la concia della Bresaola si arricchisce di nuove note aromatiche delicate, ma decise. Ne risulta un prodotto dalla consistenza morbida e vellutata che si esprime in un ventaglio di quattro gusti sorprendenti:
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È un prodotto senza glutine. |
La confezione sottovuoto ne preserva intatta tutta la fragranza ed è disponibile nel formato trancio da 1,5 kg.
| BRESAOLE D’AUTORE | ALLUMINIO
SOTTOVUOTO |
QUANTITA’
PEZZI NEL BOX |
| TRANCIO | √ | 4 |
La Bresaola d’Autore affettata, ideale per un gradevole pasto o per uno spuntino veloce, è confezionata in atmosfera protettiva per custodire tutto l’aroma ed offrire un pratico servizio in vaschetta da 70 g.
| BRESAOLE D’AUTORE | ATMOSFERA
PROTETTIVA |
QUANTITA’
PEZZI NEL BOX |
| VASCHETTA | √ | 5 |
