Bresaola Maloja
La Bresaola Maloja, magra, dal colore rosso intenso, si ricava solo dai migliori tagli della coscia di manzo.
Una lenta stagionatura, l’uso di poco sale, spezie ed aromi di montagna le donano un gusto delicato.
Bresaola Maloja
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È un prodotto senza glutine. |
Intera e Trancio
La confezione sottovuoto ne preserva intatta tutta la fragranza ed è disponibile in due formati con grammature da 3,5 kg circa per l’intera e 1,5 kg circa per il trancio.
| BRESAOLA MALOJA | RETE | CRYOVAC
SOTTOVUOTO |
ALLUMINIO
SOTTOVUOTO |
QUANTITA’
PEZZI NEL BOX |
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| INTERA | √ | √ | √ | 2 | 4 | 5 |
| TRANCIO | √ | 4 | 8 | 10 | ||