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Bresaola Maloja

Bresaola Maloja

La Bresaola Maloja, magra, dal colore rosso intenso, si ricava solo dai migliori tagli della coscia di manzo.

Una lenta stagionatura, l’uso di poco sale, spezie ed aromi di montagna le donano un gusto delicato.

È un prodotto senza glutine.

Intera e Trancio

La confezione sottovuoto ne preserva intatta tutta la fragranza ed è disponibile in due formati con grammature da 3,5 kg circa per l’intera e 1,5 kg circa per il trancio.

 

BRESAOLA MALOJA RETE CRYOVAC

SOTTOVUOTO

ALLUMINIO

SOTTOVUOTO

QUANTITA’

PEZZI NEL BOX

INTERA 2 4 5
TRANCIO 4 8 10